5 LÝ DO KHIẾN NHIỀU NGƯỜI CHỈ 1 LẦN THỬ ĂN MÓN BÁNH TRÁNG DỪA BÌNH ĐỊNH KOREW PHẢI NGHIỆN CẢ ĐỜI| BÀI 26

01/02/2021

[email protected]

558

Xứ Nẫu có nhiều món như nem chua, tré, mực ngào, chả cá, bún cá… rất khéo chiều lòng thực khách. Hễ nhắc đến là nhiều người suýt xoa, khen ngợi đến ngẩn ngơ. Trong số đó có món Bánh Tráng Dừa Bình Định cũng gây nghiện không khác gì những món ăn kia.

5 LÝ DO KHIẾN NHIỀU NGƯỜI CHỈ 1 LẦN THỬ ĂN MÓN BÁNH TRÁNG DỪA BÌNH ĐỊNH KOREW PHẢI NGHIỆN CẢ ĐỜI| BÀI 26

Bánh Tráng Nước Dừa Tây Ninh, Bánh Tráng Dừa Bến Tre khá quen thuộc với nhiều người Việt Nam

Bánh Tráng Dừa Bình Định tuy cũng có tiếng nhưng cũng có rất nhiều người nghe tên vẫn lạ. 

Xứ Nẫu có nhiều món như nem chua, tré, mực ngào, chả cá, bún cá… rất khéo chiều lòng thực khách. Hễ nhắc đến là nhiều người suýt xoa, khen ngợi đến ngẩn ngơ. Trong số đó có món Bánh Tráng Dừa Bình Định cũng gây nghiện không khác gì những món ăn kia.

Có lẽ bạn sẽ thắc mắc Bánh Tráng Dừa Bình Định có gì đặc biệt khiến cho ai kia mê mẩn? Bạn sẽ nghĩ “thì cũng chỉ là bánh tráng thôi mà. Cũng là bột gạo dừa đường muối như những loại bánh tráng cùng tên thôi” 

Trên mạng Xã hội, khi lang thang một vòng, mình bắt được những dòng “comment” cực kỳ dễ thương:

Em ở Nha Trang. Mún mua Bánh Tráng Dừa Bình Định thì làm sao ạ?

Cai nay co gui xa dc ko ak?

Mình ở HN muốn mua bánh này ăn thì mua ở đâu ạ?...

Rất nhiều người đã ngất ngây khi lần đầu tiên thưởng thức Bánh Tráng Dừa Bình Định.

1. Họ bị sốc trước là bởi mùi thơm của bánh khi vừa được nướng lên do mùi dừa, mùi củ hành, mùi bùi bùi béo béo của mè, của bột mì đến không cầm lòng được mà chỉ muốn đưa tay ra bẻ một cái đưa lên miệng thử.

2. Nét đặc biệt của Bánh Tráng Dừa Bình Địnhkhông có đường, nhưng khi thưởng thức vẫn cảm nhận có một vị ngọt lan nhẹ nơi cổ giòn thơm hơn cả khi nướng. Trong sự kết hợp đó còn có vị mặn mặn của muối, cay cay của tiêu đã tạo nên tổng thể hài hoà làm cho hương vị bánh càng đặc sắc. Khi đã quen miệng rồi bạn sẽ khó dừng lại mà muốn ăn mãi, chẳng thấy ngán  

3. Bánh Tráng Dừa Bình Định đâu chỉ kết hợp với các món trộn, xào thì mới ngon mà còn có thể ăn không như món ăn chơi, ăn vặt.

4. Bánh được xem là một loại lương thực có thể ăn thay cơm

5. Ăn Bánh Tráng Dừa Bình Định sẽ mang lại cho bạn cảm giác lâu đói nên rất thích hợp với người muốn ăn kiêng hay giảm cân tự nhiên.

Bánh Tráng Dừa Bình Định không khác bánh tráng ở các nơi là mấy, có chăng là khác ở cách chế biến theo cách của người Bình Định, đậm nét Bình Định nhất mà làm nên phong vị đặc trưng của người Xứ Nẫu vậy

 

*Nguyễn Thị Ngọc Thy.

--------

KOREW - BÁNH TRÁNG DỪA BÌNH ĐỊNH Ngon Nhì Xì-Phố

Hotline - Mobile, Zalo, Viber: 0939796098.

Fanpage: Bánh Tráng Dừa Bình Định – ngon nhì Xì-Phố

Website: https://dacsanbinhdinh247.com

 

Contact Me on Zalo