Bột mì, dừa là yếu tố quan trọng tạo nên độ xốp và độ ngọt, độ béo. Nhưng chính tiêu, muối có trong bánh là gia vị tạo nên hương vị đậm đà mà không lấn át hương vị của các nguyên liệu khác. Ngược lại, càng làm nổi bật tính đặc trưng của các nguyên liệu... Với những món ăn có bỏ bột béo bạn rất dễ nhận biết khi ăn vì ở đó rất đậm vị béo ngậy, thơm mùi sữa, mùi dừa và đặc biệt rất ngọt của đường… Các hương vị này có thể dễ dàng tìm thấy trong các loại bánh ngọt hay trà sữa.

Vậy khi đó món gì sẽ giúp được bạn vượt qua cơn đói giữa trời khuya để đủ sức chiến tiếp mà vẫn cảm thấy nhẹ bụng, thanh đạm, không sợ nóng, không sợ nổi mụn bi giờ? Món gì có thể chế biến thật đơn giản, không cầu kỳ mà vẫn thuận tiện dự trữ trong nhà lúc cần có thể mang ra chế biến thiệt nhanh, gọn, lẹ?