BÁNH TRÁNG DỪA BÌNH ĐỊNH ĂN CHAY ĐƯỢC KHÔNG?| BÀI 37

16/03/2021

[email protected]

616

Bánh Tráng Dừa Bình Định được làm từ nguyên liệu thiên nhiên hoàn toàn không có chất bảo quản, chất tạo béo hay đường nên phù hợp với người ăn chay, người ăn kiêng đường, kiêng tinh bột, người muốn giảm cân tự nhiên. Đặc biệt vì trong thành phần làm bánh có hành, bạn nên cân nhắc nhé. Hoặc nếu bạn kiêng hành nhưng rất muốn ăn Bánh Tráng Dừa Bình Định thì cũng có thể ăn một chút xíu cũng được nè.

BÁNH TRÁNG DỪA BÌNH ĐỊNH ĂN CHAY ĐƯỢC KHÔNG?| BÀI 37

Ăn chay là xu hướng đang phổ biến trong cộng đồng hiện nay.

Nhiều người ăn chay bằng cách chuyển đổi từ ăn thịt động vật sang ăn thực vật.

Có người ăn chay thì không ăn hành tỏi.

Có người ăn chay như một cách ủng hộ xu hướng sống xanh, sạch, an toàn. 

Vậy ăn chay thì ăn Bánh Tráng Dừa Bình Định có được không?

Bánh Tráng Dừa Bình Định được nhiều người yêu thích không chỉ vì món ăn lành tính, mộc mạc, đậm đà hương vị quê nhà mà còn bởi tính tiện dụng của nó.

Nguyên liệu làm bánh là những thành phần tự nhiên đơn giản, gần gũi. Gồm có: bột mì tươi, nước cốt dừa, mè, hành, tiêu, muối. 

Các thành phần này sau khi được sơ chế như: Bột mì được lọc kỹ để loại bỏ chất chua và giúp cho bánh xốp ngọt; Dừa, hành được xay ra. Mè được đãi sạch… sẽ được trộn với nhau và trộn với nước chín rồi được đem đi tráng thủ công.

Bánh càng nhiều nguyên liệu, tráng càng dày thì sau này nướng lên càng ngon.

Bánh sau khi tráng xong sẽ được xếp lên vỉ và mang đi phơi… Nắng càng lớn bánh càng ngon

Bánh khô thì được mang vào cắt tỉa và cột thành ràng hoàn chỉnh.

Như mình đã chia sẻ ở trên, Bánh Tráng Dừa Bình Định được làm từ nguyên liệu thiên nhiên hoàn toàn không có chất bảo quản, chất tạo béo hay đường nên phù hợp với người ăn chay, người ăn kiêng đường, kiêng tinh bột, người muốn giảm cân tự nhiên.

Đặc biệt vì trong thành phần làm bánh có hành, bạn nên cân nhắc nhé. Hoặc nếu bạn kiêng hành nhưng rất muốn ăn Bánh Tráng Dừa Bình Định thì cũng có thể ăn một chút xíu cũng được nè.

Cảm ơn bạn đã dành thời gian đọc bài viết của mình.

 *Nguyễn Thị Ngọc Thy.                                

--------

KOREW - BÁNH TRÁNG DỪA BÌNH ĐỊNH Ngon Nhì Xì-Phố

website: https://dacsanbinhdinh247.com/

Fanpage: https://www.facebook.com/DacSanBinhDinh247

Hotline- Mobile, Zalo, Viber: 0939796098.

Tìm kiếm

Người sáng lập

Bánh Tráng Dừa Bình Định

Contact Me on Zalo