07 ĐIỀU BẠN CẦN BIẾT TRƯỚC KHI ĂN BÁNH TRÁNG DỪA BÌNH ĐỊNH| BÀI 20
Bánh Tráng Dừa Bình Định khá đặc biệt được tráng dày và to hơn các loại bánh tráng khác nên lần đầu nhìn thấy bạn có thể nghi ngờ là Bánh Tráng Dừa Bình Định ăn có ngon không vì trông bánh dày cui thì làm sao ăn nổi???
07 ĐIỀU BẠN CẦN BIẾT TRƯỚC KHI ĂN BÁNH TRÁNG DỪA BÌNH ĐỊNH| BÀI 20
1. Bánh Tráng Dừa Bình Định là món đặc sản rất gần gũi với người xứ Nẫu.
2. Ai đó nói rằng Bánh Tráng Dừa Bình Định mang đậm nét tính cách đặc trưng của người Bình Định, chân chất, mộc mạc, thân thiện, hiếu khách…
3. Bánh Tráng Dừa Bình Định có nguồn gốc từ xứ dừa Tam Quan nên có tên gọi là “Bánh Tráng Dừa Tam Quan”. Tên “Bánh Tráng Dừa Bình Định” chắc là để cho dễ nhớ vừa để khẳng định “chính chủ” hay để phân biệt với Bánh tráng dừa Bến Tre, bánh cùng tên ở những vùng miền khác
4. Bánh Tráng Dừa Bình Định khá đặc biệt được tráng dày và to hơn các loại bánh tráng khác nên lần đầu nhìn thấy bạn có thể nghi ngờ là Bánh Tráng Dừa Bình Định ăn có ngon không vì trông bánh dày cui thì làm sao ăn nổi?
5. Bánh được làm từ cơm dừa xay ra, trộn với mè đen hay mè trắng. Rồi còn có bột củ mì, hành, tiêu, đặc biệt có muối làm dậy thêm vị đặc biệt của bánh và giúp bánh được giữ lâu.
6. Bánh Tráng Dừa Bình Định được nướng trên lửa than là ngon nhất. Bánh phồng dày lên, vặn vẹo, thơm phức. Chỉ cần nướng lên là ăn được ngay. Cắn 1 miếng, bạn sẽ phát hiện bí mật thú vị là bánh vừa là món snack an toàn, vừa mang lại sự yên tâm, hạnh phúc cho người nội trợ vì đã chọn được món ăn kết hợp với món gỏi, món xào rất tuyệt vời không có dầu mỡ nên không sợ tăng cholesterol
7. Khi ăn Bánh Tráng Dừa Bình Định, bạn sẽ nhận ra là bánh không có vị chua và bánh sống cũng không có mùi chua dù bánh được làm từ bột mì mà thay vào đó là mùi thơm rất dễ chịu
*Nguyễn Thị Ngọc Thy.
--------------------------------
KOREW - BÁNH TRÁNG DỪA BÌNH ĐỊNH Ngon Nhì Xì-Phố
☎Hotline - Mobile, Zalo, Viber: 0939796098.
Fanpage: Bánh Tráng Dừa Bình Định – ngon nhì Xì-Phố
Website: banhtrangduabinhdinh.com
Từ khóa:
